sábado, 30 de junio de 2012

Patatillas de tofu


CATEGORIES
 ataque, entrantes

INGREDIENTS

    • Tofu duro - especias al gusto

INSTRUCTIONS

    1. Cortar el tofu en rectángulos finos (0,5cm) y colocar sobre una bandeja con papel de hornear. Encima del tofu colocar otra hoja de papel de hornear y dejar un peso encima (para "aplastar" las patatillas) durante al menos 2 horas.
    2. Pasado este tiempo, precalentar el horno a 200º, quitar la hoja superior del tofu, echar las especias al gusto y con un spray de aceite espolvorear por encima (poco aceite). Hornear 10 minutos a 200º
    3. También se pueden hacer al micro... 10 minutos a máxima potencia!
  • A mí me encantan con las especias ibéricas!!!

No hay comentarios:

Publicar un comentario