INGREDIENTS
- 1 huevo - 6 CSde leche en polvo no muy colmadas - 1 cc edulcorante líquido (o un poco menos si no os gusta mucho el dulce) - 2 cc aroma de vainilla - La punta de una cucharita de levadura química - agua (cantidad necesaria)
INSTRUCTIONS
- Batir el huevo con el edulcorante y el aroma de vainilla.
- Añadir la leche en polvo junto con la levadura, poco a poco, e ir batiendo.
- Si queda muy sólido, añadir un poco de agua, la suficiente para que la textura de la masa sea una crema espesa.
- Se mete en un molde apto para microondas (no muy pequeño porque crece bastante) y cocinar durante 3 minutos.
- Desmoldar inmediatamente y dejar secar sobre una rejilla.
- Receta original en: http://dukanadictos.blogspot.com/2011/08/pan-de-leche-dukan-microondas.html
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